Extractie is gebaseerd op het verschil in oplosbaarheid van de verschillende stoffen.
De methode kan toegepast worden voor het scheiden van een oplossing van 2 vloeistoffen of het verwijderen van stoffen uit vaste stoffen, zoals in nevenstaand filmpje wordt getoond.
De extractievloeistof (solvent)wordt in een rondbodemkolf gedaan. De te extraheren stoffen worden (meestal in een huls) in de extractieruimte gebracht.
Daarboven wordt een terugvloeikoeler geplaatst die de opstijgende damp van de extractievloeistof condenseert zodat deze in de extractieruimte druppelt zodat de gewenste stof er in kan oplossen.
Als de extractieruimte volgelopen is leegt deze zichzelf in de kookkolf door hevelwerking, waarna het hele proces zich herhaalt.
Soxleth-
koeler
soxleth-
huls
extractie-
verwarming
monster
koel-
extraheren